【品川区】2021年10月1日、五反田に本格的な江戸前寿司を全国各地の日本酒や米のストーリーと一緒に楽しめる 「鮨 あさひ」がオープン！
プレスリリースより 2021年10月1日オープン。｢鮨 あさひ｣
２０２１年１０月１日、五反田に本格的な江戸前寿司を、全国各地の日本酒や米のストーリーと一緒に楽しめる 「鮨 あさひ」がオープンしました。
五反田に本社を置く｢株式会社クリエイティブプレイス｣が手がけるお寿司屋で、シャリには１０年熟成赤酢を使用するなど、こだわりの江戸前鮨を手の届く価格帯で提供。
２０種類以上の日本酒を常備し、鮨と日本酒の極上ペアリングが楽しめるのが最大の特徴のようです。
プレスリリースより。2021年10月1日オープン。｢鮨 あさひ｣
店内は高級感漂う、落ち着いた雰囲気がお洒落ですね。定休日は月曜日で、席数は３０席。ホームページはこちら。
- あさひおまかせコース
- 場所・アクセス
あさひおまかせコース
「あさひおまかせコース」は、最高級の国産ウニを使った鮨をはじめ、山田錦の酒米リゾット等のつまみを提供する全２０品のコース。値段は税込８,８００円。
こだわりの鮨をはじめ、酒米リゾットなどのつまみを交互で提供されるようです。
プレスリリースより 2021年10月1日オープン。｢鮨 あさひ｣
＜あさひおまかせコース例＞
雲丹握り・ウニ握り・刺身・酢の物、お浸し・イカ握り・白身握り真鯛、平目・蛸の柔らか煮・いくら・赤貝握り中トロ握り・蒸し鮑と肝ソースの酒米リゾット・光物酢〆・漬けマグロ・西京焼き・車海老握り・のどぐろ蒸し寿司・穴子握り・お椀
何とも贅沢なラインナップですね！
プレスリリースより 2021年10月1日オープン。｢鮨 あさひ｣
また全国から取り寄せた日本酒と鮨の極上ペアリングが楽しめる｢sakeペアリングコース｣は、税込１４,３００円となっています。
場所・アクセス
場所は五反田駅より徒歩約３～４分のところになります。
五反田で美味しい江戸前寿司とお酒を楽しみたいなら、｢鮨 あさひ｣に足を運んでみてはいかがでしょうか。
それこそ結婚日記念日といった記念日のディナーには最適かもしれませんね。
画像はイメージです（山手線五反田駅）
◆鮨あさひの場所はこちら
