【品川区】あの「名代 後楽そば」と跡地に、二郎系ラーメン店｢ラーメン豚山 五反田店｣が2021年6月16日にオープン予定！

焼きそばの名店として知られた｢名代 後楽そば｣が惜しまれつつ閉店してから約半年。

ついにその後釜として出店する店舗が決まりました。

なんとなんと二郎系ラーメンとして人気を博している｢ラーメン豚山｣です。

求人サイトではアルバイトの募集がすでに行われており、オープンは２０２１年６月１６日になるようです。

｢ラーメン豚山｣の品川区内での出店は今回が初。ＪＲ五反田駅から徒歩１分。飲食店がひしめく五反田界わいに、また楽しみなお店が誕生です！

1. ラーメン豚山とは？
2. メニューは？
3. 場所・アクセスは？

ラーメン豚山

｢ラーメン豚山｣は、知る人ぞ知る人気の二郎系ラーメン店です。

金曜日だからにんにくマシマシ♡(*´▽｀*) (@ ラーメン豚山 – @butayamabutako in 中野区, 東京都) https://t.co/P30WBw4Gva pic.twitter.com/Nl0nWnHwNZ

— ＪＩＮ☆ (@kan_evolona) June 4, 2021

スープは大量のぶた肉と背ガラ、ゲンコツ、背脂を十数時間も炊き、ぶたの旨みを幾重にも重ねた深みのある味わいで、｢他に負けない｣と自負する力強いコクのある醤油ダレ。

そして最大の特徴はなんと言っても５時間近く煮込んだやわらかいぶた肉と、ボリュームたっぷりの野菜。

麺も強力粉（オーション）を使用した食べ応えのある仕上げで、まさにはまったら止められない〝中毒性〟の高いラーメンが特徴です。

メニュー

ラーメンは基本的に１種類で、

ノーマルタイムはサイズが｢小ラーメン｣（麺２５０グラム）、｢ミニラーメン｣（麺１２５グラム）、｢大ラーメン｣（３７５グラム）の３通りで、それぞれ豚は２枚。

一方、豚が５枚入ったものは、｢小ぶた｣（麺２５０グラム）、｢ミニぶた｣（麺１２５グラム）、｢大ぶた｣（麺３７５グラム）の３通り。

そして豚が８枚入ったものは、｢小ぶたダブル｣（麺２５０グラム）、｢ミニぶたダブル｣（麺１２５グラム）、｢大ぶたダブル｣（麺３７５グラム）とこちらも３通りのサイズがあります。

メニューはこちらからもご確認いただけます。

アレルギー成分の一覧もありますよ！

【ラーメン豚山 ミニラーメン野菜、ニンニクマシマシ＋辛ニラ】豚山初来店。昼からニンニクマシマシ決めてやった🤤 #トミー麺スタグラム #麺スタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き #ラーメン #無類の麺好き #神奈川ラーメン #ラーメン二郎 #豚山 pic.twitter.com/sLQz887p7N

— トミー (@tomiy0880) May 31, 2021

そこにお好みで｢生玉子｣、｢粉チーズ｣、｢味玉｣、｢辛ニラ｣、｢うずら５個｣、｢味噌山｣などのトッピングを選択するスタイルです。

場所・アクセス

場所はJR五反田駅東側ガート下で、２０２０年１２月１４日をもって閉店した｢名代 後楽そば｣があった場所です。

｢ラーメン豚山 五反田店｣は２０２１年６月１６日にオープン予定。楽しみです。