【品川区】パン百名店が手がけるビストロ「Bistro IKEDAYAMA」が東五反田に11/28オープン

ビストロ「Bistro IKEDAYAMA（ビストロ イケダヤマ）」が、2026年11月28日（土）に東五反田1丁目の電波ビル1階にオープンします。2016年2月に五反田で開業したベーカリーカフェ「Bread&Coffee IKEDAYAMA」の新業態で、同店のパンとともにビストロ料理とワインを楽しめるカジュアルビストロだそうです。

「Bread&Coffee IKEDAYAMA」は、パン生地の捏ね上げから全て店内で行う“オールスクラッチ製法”のパンと自家焙煎コーヒーの店で、2026年には食べログパン百名店TOKYOにも選ばれたとのこと。

料理は、クロワッサン生地の中から熱々のビーフシチューが溢れ出す「ビーフシチューのクロワッサン包み焼き」や、北海道産小麦ゆめちから100％の自家製生地にきのこのデュクセル（フレンチペースト）を合わせたピッツァなどが紹介されています。

ゆったり食事ができるレストランエリアの隣には、夕方から立ち飲みで楽しめる「バルエリア」を併設。前菜のほか、バルエリア限定で「ワイン60分飲み放題 800円」のメニューがあるそうです。

レストランエリアは、ランチ・ディナーの席のみの予約のほか、コースプランの予約も受け付けています。

〇パーティープラン：税込6,000円（前菜9品の「ビストロ・スタンド・アペロ」、ニョッキ、アクアパッツァ、鳥取県“大山鶏”のロティサリーチキン、デニッシュフレンチトースト、おかわり自由のブレッド盛り合わせ）

〇フリーフロー：2時間飲み放題 税込2,000円（生ビール・スパークリングワイン・赤白ワインやカクテル・ソフトドリンクを含む全30種）

予約は予約サイトから受け付けています。営業時間は11:00～23:00、席数は66席とのこと。

朝から夕方まではベーカリーカフェ「Bread&Coffee IKEDAYAMA」、夜は「Bistro IKEDAYAMA」と、五反田でIKEDAYAMAのパンを一日を通して味わえるようになります。

・プレスリリース