【品川区】品川八潮地区にあるショッピングモール「パトリア品川」に南インド料理店「アーンドラ ダバ」が近日オープンするようです!
品川区八潮にあるショッピングモール「パトリア品川」に、「アーンドラ ダバ」という名前の南インド料理店が近日オープンするようです。
上の写真は2021年7月13日に撮影したもの。「近日オープン」と書かれているので、そう遠くない日となるのでしょうか。
それよりも気になるのが、南インド料理というジャンル。
- アーンドラ ダバ
- 南インド料理とは?
- 場所・アクセス
アーンドラ ダバ
「アーンドラ ダバ」という名前の南インド料理店は、JR神田駅から徒歩1分のところに1店舗あります。
「パトリア品川」に近日オープンするお店はおそらく2号店になるのではないでしょうか。
南インドの味を本格的に再現しているお店で、グルメサイトではかなりの高評価を得ています。
2018、2019年のミュシランガイドにも掲載されたようです。
かなり期待は大きいですね。
【キッチンカー出店中】
アーンドラダバ、初めてのキッチンカーです!お近くの方、ぜひ遊びに来てください✨日替わりカレーとビリヤニをご提供しています?
?火曜:西新宿7-16-7スタジオノード前
?木曜:日本橋横山町6-11
(馬喰横山駅、馬喰町駅近く)営業時間 11:00-14:00 pic.twitter.com/JrND6wjQGZ
— 南インド料理 アーンドラダバ (@AndhraDhaba) April 15, 2021
神田の「アーンドラ ダバ」公式ツイッターのぞいてみると、キッチンカー出店も行っているようです。
南インド料理
では南インド料理とはどういった料理なのか。
まず南インドとは、一般的にはアーンドラ・プラデーシュ州、テランガナ州、ゴア州、カルナータカ州、ケララ州、タミル・ナードゥ州の6州あたりを指して言うようです。
そして南インド料理ですが、公式ツイッターには、「①ビリヤニ、②ミールス、③ドーサなど現地の味を楽しめます!」書かれています。
①ビリヤニとは、スパイスと米、肉、魚、卵や野菜などから作る米料理のこと。
②ミールスは、米を主食とした、複数のカレーや副菜を伴った定食のこと。
③ドーサは、南インドのクレープ様の料理。
神田に用事があったので、アーンドラ・ダバでマトンビリヤニを。ビリヤニはスパイス香の立ち上り方が半端なく、後半も香りが全くダレない凄い作り。セットカレーの「レモンチキン」も追加カレーの「里芋と野菜」もオンリーワンの美味さでした。https://t.co/uVaxWlhjxA pic.twitter.com/mYU1nAMrwI
— よーぜふ (@KoganeiJoseph) June 26, 2021
上にあるSNSの投稿されているのが、マトンのビリヤニです。とても美味しそうですね。
場所・アクセス
場所は品川区八潮にあるショッピングセンター「パトリア」の1F。
JR京浜東北線・りんかい線・東急大町線の大井町駅より直通バスで10分。
東京モノレール「大井競馬所駅前」より徒歩8分です。
本格的な南インド料理、食べてみたいですね!
◇パトリア品川