【品川区】2021年8月中旬、大崎ニューシティに｢焼鳥 IPPON｣がオープン予定。閉店した｢MEAT&WINE WINEHALL GLAMOUR 大崎｣の新業態のようです。。

JR大崎駅直結の商業施設｢大崎ニューシティ｣に２０２１年８月中旬、｢焼鳥 IPPON｣というお店がオープンするようです。

場所は大崎ニューシティ2F｢エクセルシオール・カフェ｣の隣のスペース。

そう、以前ワインと肉料理のペアリングが気軽に味わえる肉バル｢MEAT&WINE WINEHALL GLAMOUR (ワインホールグラマー)大崎｣があった場所です。

｢MEAT&WINE WINEHALL GLAMOUR 大崎｣は２０２１年６月３０日をもって閉店。

実は今回、｢MEAT&WINE WINEHALL GLAMOUR 大崎｣を手がけていた｢株式会社DDホールディングス｣が新業態として同じ場所にオープンするのが、｢焼鳥IPPON｣のようです。

｢株式会社DDホールディングス｣は飲食店に関して１６０以上のブランドを有しているようですが、

各店舗ともそれぞれ個性のある店名が付けられており、同じ｢焼鳥 IPPON｣という店名のお店はほかにないようです。

従ってメニューなど詳しい情報についてはまだ分かりませんが、店名からして焼鳥屋さんであることには違いないでしょう。

張られているポスターから想像するに、お洒落な焼鳥バー、または焼鳥居酒屋のような感じになるのではないでしょうか。

駅近なので、それこそ｢お仕事帰り冷えたビール、ハイボールととも美味しい焼鳥をいただく｣なんてことも出来ちゃいますね。

｢焼鳥 IPPON｣。オープンは２０２１年８月中旬予定です。楽しみです。

◇大崎ニューシティ