【品川区】大崎広小路の「らーめん平太周」は背脂の殿堂! 背油チャッチャ系の濃厚豚骨醤油ラーメンです
東急池上線の大崎広小路駅からすぐの場所にある「らーめん平太周」。
店内はカウンターのみの12席です。
平太周のラーメンは背油チャッチャ系。不純物を取り除いた、高純度・高品質の豚の背脂を使用しているとのこと。
脂の量はもちろん、麺の茹で加減、味の濃さ(濃い・普通・薄め)、にんにくの量(多め・普通・少なめ)など、お好みに合わせて調整できます。
メニューはこちら。
「らーめん」は750円。濃厚豚骨醤油スープにたっぷり背脂を振り掛けたこってり味です。
「つけめん」は850円で、大盛無料♪
らーめん 平太周 五反田本店 は、大崎広小路駅から徒歩1分。五反田駅からも徒歩5分ほどです。
背油たっぷりのラーメンを食べるのはちょっと罪悪感がありますが、豚の背油は、体に良いらしいですよ!
らーめん 平太周 五反田本店 はこちら↓