東京モノレール大井競馬場前駅の2階に、「うなぎの全」が2022年11月12日(土)にグランドオープンしました。

駅構内の2階にあるプレミアム日本酒BAR「INANAKI」を間借りした、ランチのみの営業。

メニューは、うな重の並（半尾）が1,700円。中（3/4尾）が2,200円。上（1尾）が2,700円です。（いずれも税込）

＋300円で定食にでき、赤だし・だし巻き・お漬物が付きます。

うなぎは「二ホンウナギ」を使用。とてもふんわり柔らかな口当たりでした。バーナーで焼いていて、炭火焼の味わいです。

うなぎは、素材の味を楽しむために、最初はそのままでいただきます。その後、たれはお好みで。

上は、うなぎが1尾分。たっぷりうなぎを堪能することができます。

お米にもこだわっていて、はえぬきとコシヒカリをブレンドしているそう。

三つ葉入りの赤だしは、うれしいですね。なんと、赤だしにもうなぎが入っていましたよ。

お漬物は、黒門市場の「伊勢屋本店」のものだそう。さっぱりして、とっても美味しかったです。

こちらのお店は、「美味しい鰻をお腹いっぱい食べて頂きたい！」という想いで提供しているそう。本当にお腹いっぱいになりました。

お腹いっぱいうなぎを食べたくなったら、大井競馬場駅までどうぞ。

ランチのみの営業で、月曜日が定休日です。テイクアウトも12月以降に始まるようなので、要チェックです。

うなぎの全 大井競馬場前店 のあるINANAKI はこちら↓