大井町の韓国料理店「微吟飯店」

　２０２１年２月、ＪＲ大井町駅から徒歩２～３分の場所に韓国料理店「微吟飯店」がオープンしました。「チャーシュー酒場」跡地です！

　大手求人サイトによれば、オープン日は２月５日だったようです！

　大井町には珍しい韓国料理店ということで、オープンわずかですでに人気も上々のよう。

　下の写真にもあるように、メインはまぜそば。

　そのまぜそば、看板にも記されていますが、特徴は３つ。

　①厳選した数種類の小麦粉をブレンドし、タピオカ粉でもちもち感を加えているようです。

　②屋久島のサバ、土佐清水の鰹をベースにした利尻昆布と熟成醤油ベースで味を整えているようです。

　③豚ひき肉を豚油で炒め、にんにくや韓国唐辛子、山椒、自家製キムチの素で辛みをかもしだしているようです。

　ランチメニューではそのまぜそばにキンパを加えた「キンパセット」をはじめ、ご飯セット、大盛り、肉倍などのサイドメニューもあるようですよ！

オープンしたばかりの大井町の韓国料理店「微吟飯店」

　テイクアウトメニューも充実のラインナップ。まぜそばはもちろん、キンパ弁当、ヤンニョムチキンBOX、鉄火キンパ、プルコギキンパ、スパムキンパなどなど。

　Twitterには早速お店に行かれた方の投稿がありました。

　まぜそばキンパセットとヤンニョムチキンBOXをお持ち帰りになったようですね。

ちゃーしゅー酒場跡地にオープンした、微吟飯店(びぎんはんてん)さんで、まぜそばキンパセットとヤンニョムチキンBOXをテイクアウト。薬味たっぷりのまぜそばに野菜多めのキンパ、ヤンニョムチキンはほどよい辛さと甘味。今度は夜にビールでケジャンしたい。#大井町 #微吟飯店 #大井町テイクアウト pic.twitter.com/p5aOzHfGIx

— けんけん (@mosate545) February 9, 2021

　場所はJR大井町駅東口改札を出て、線路沿いの細い路地に入って徒歩２～３分ほどのところになります。向かって右隣はビストロ「DRA-1」、左隣は「とんかつ　丸八」です。

大井町のビストロ「ＤＲＡ－１（ドライチ）」

大井町「とんかつ　丸一」

　◆２０２１年２月５日にオープンした大井町の韓国料理店「微吟飯店」の場所はここ

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