【品川区】おぉ…!五反田に元高級旅館の板前さんのお店「隠れすぎな居酒屋食堂 てぃーち」が11/11(月)オープンしました♪
号外ネット読者様より情報を提供していただきました!
五反田に新しいお店がオープンしたとのことです。お店は五反田駅東口から徒歩8分ほどの国道1号沿いにあります。
沖縄の家庭料理に現代的な創作を加えた逸品が楽しめる「隠れすぎな居酒屋食堂 てぃーち」が2024年11月11日(月)にオープンしました♪
本場沖縄の味を、ちょっとお洒落に味わえるお店だそうです。「ラフテー」や「ゴーヤチャンプルー」、「ソーキそば」などの定番メニューに加え、沖縄食材を使ったオリジナルメニューも豊富。
おすすめメニューは「豚角煮ラフテーの土鍋じゅーしー御膳 」、「ゴーヤーちゃんぷるー」、「沖縄そば」♪
店主さんは元高級旅館の板前。寿司や刺身料理の調理経験を持ち、沖縄料理に転じてからは20年のキャリアを積んだベテランなのだそう…!
沖縄料理のほか、中華・和風バル・焼き鳥・焼肉など様々な調理経験もあるため、通常の沖縄料理とはひと味違うアレンジを加えた沖縄料理が楽しめるのが特徴なのだとか。
ぜひ、ひと味違う現代的な沖縄料理を味わってみてはいかがでしょうか?
情報を提供していただきありがとうございました!
「隠れすぎな居酒屋食堂 てぃーち」の場所はこちら↓