【品川区】歓喜！戸越銀座駅2分！「すし三崎丸」の跡地に”神奈川の名店ラーメン屋さん”が4月オープン予定です♪
戸越銀座商店街の2023年8月に閉店した「すし三崎丸 戸越銀座店」の跡地に動きがありました！
お店は戸越銀座駅からすぐ、徒歩2分程の場所にあります。
店頭にはお知らせが貼ってあります。
「なんつッ亭 戸越銀座店」のオープニングスタッフ募集です！
求人サイトを確認すると下記の記載がありました。
神奈川が生んだ名店『なんつッ亭』2024年4月に、戸越銀座にて新店をオープン◆⌒らーめんへのこだわりをご紹介！⌒◆┣★スープへのこだわり一番の自慢は、じっくりと煮込んで仕上げる豚骨ベースのスープ。豚の骨と鶏ガラを使用し、アクをとりながら数時間かけて仕込みます。手間暇をかけることで、出汁の旨みが凝縮されたクリーミーなスープができあがります♪┣★黒マー油へのこだわりスープに浮かべるのは、『なんつッ亭』のシンボルともいえる黒マー油。揚げたニンニクに揚げ油とごま油を調合することで、風味抜群の真っ黒なマー油が完成します！┣★麺へのこだわり使用するのは、水分がやや少ない中細のストレート麺。スープとの相性を考え、試行錯誤を重ねた『なんつッ亭』オリジナルの麺です。
神奈川で大人気のラーメン屋さんのオープン楽しみですね！ オープン日等の詳細が分かり次第、またこちらでお伝えしたいと思います♪
なんつッ亭 戸越銀座店がオープンする場所はこちら↓
