【品川区】ニューオープン!五反田駅前「SUPER SAMBAL TOKYO」では漢方スープがクセになる肉骨茶(バクテー)がいただけます♪
五反田駅前に2024年1月にオープンしたばかりの「SUPER SAMBAL TOKYO」へ伺いました♪
平日の12時頃に伺うと満席でした。店内でメニューを見ながら待たせていただきました。
マレーシアチキンカレー膳、ナシレマ・フライドチキン膳、肉骨茶「バクテー」の3種類です。パンナコッタとドリンクもあります。お店の方に伺うとランチタイム、ディナータイム共にこちらのメニューだそうです。
どれも美味しそうなマレーシア料理で迷いましたが、肉骨茶「バクテー」を注文しました。店内に入ってから15分程で提供されました♪
漢方の良い香りが漂います! コクのあるスープはポークリブの旨味と薬膳のエキスを感じる美味しさです。お肉は分厚いけれど、ホロホロに煮込まれていて骨からするりと取れます。
途中でポークリブに甘じょっぱいソースをつけて味変すると、ジャスミンライスがすすみます♪
マレーシアの揚げパン、油条(ゆじょう)。スープにつけて食べても、そのまま食べてもOKとお店の方に教えていただきました。
スープの旨味を吸って美味しい♪
椎茸も入っています。スープも全部飲み干しペロリと完食しました! 身体がポカポカしてきて内側から整った感じがします。
こちらのお店、マレーシアの朝食メニューがあるそうです! ちょうど店内が空いたタイミングだったので、店主さんがカヤジャムトーストを味見をさせてくださいました。
カヤジャムはココナッツジャムとバターで出来ているそうです。はじめて食べた味に感激! 確実にハマる美味しさです。次はぜひ朝食メニューを食べに伺いたいと思います。
五反田駅前に本格的なアジアンエスニックが味わえるお店のオープン、うれしいですね! 気さくな店主さんとカウンターのお洒落な店内の「SUPER SAMBAL TOKYO」でマレーシア料理を食べてみてはいかがでしょうか♪
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