【品川区】五反田に担担麺の雲林坊が9/28にオープン！　辛さと痺れが選べる5段階で自分好みの担担麺を♪

五反田駅から徒歩２分ほどの場所に、神田担担麺・陳麻婆豆腐の「雲林坊」が2022年9月28日にオープンしました！

場所は、こちらのビルの地下1階。

メニューは、神田雲林特製「汁あり担担麺」と本場成都の「汁なし担担麺」、「四川麻婆豆腐」など。

「パイコーのせ 汁なし担担麺」にしてみましたよ♪

辛さと痺れは食券を渡す際に指定できます。辛さ・痺れともにLEVEL3の普通がお店の基準。

汁なし担担麺のトッピングは、自家製肉みそと四川漬物「ヤーツァイ」、胡麻、ピーナッツに青菜ともやし。全部を混ぜ合わせてからいただきます。麺は、全粒粉入りの太麺。

辛さと痺れの両方が口の中に広がって、程よい刺激がありました。

そして、ピーナッツがゴロゴロと入っていて、辛さの中にも甘みを感じ、食感もいい感じ。

パイコーはカリッカリに揚がっていて、痺れる担担麺のいい箸休め（？）になりました。

レンゲは、穴ありと穴なしの2種類が用意されていました。そして紙エプロンもありましたよ。細かい気遣いがうれしいですね。

店内はカウンター席のみですが、空間が広くゆったり過ごせました。清潔感もあり、またこの刺激を求めてみたくなる担担麺でした。

辛さや痺れは、最初は普通（LEVEL３・３）でいただき、次回以降、調整してもいいですね。

定休日は日曜日のみです。ランチにさっそくいかがでしょうか。

食券を購入して着席するスタイルです。食券機は現金のみなので、準備してどうぞ。

雲林坊 五反田店 はこちら↓