大井町「Hanaワイン (はなわいん)」の〝二毛作ラーメン〟（提供写真）

今回は情報提供いただきました、大井町にあるワインバー｢Hanaワイン(はなわいん)｣が提供する〝二毛作ラーメン〟をご紹介！

二毛作ラーメンとは、お店のランチタイムに場所を借りたり、曜日限定で別の味を提供するラーメンのこと。

コロナ禍の影響もあり、都内でも二毛作ラーメンを提供するお店が急増しているようですね。

1. 「Hanaワイン(はなわいん)」
2. 旗の台の「呑み屋 ぶち」でも二毛作ラーメン提供中！
3. 「Hanaワイン(はなわいん)」場所・アクセス

Hanaワイン(はなわいん)

「Hanaワイン(はなわいん)」は、JR大井町駅から徒歩約5分のところにある隠れ家的なワインバー。

希少な自然派ワインである「マキコレワイン」、さらにオニオングラタンスープでコトコト煮込んだ自家製ロールキャベツが自慢！

そんな「Hanaワイン(はなわいん)」が作るラーメン、気になりますよね！

Hanaワイン＠大井町、煮干しラーメンにワンタントッピングを。
うま〜！優しい煮干し出汁スープ、麺とチャーシュー美味い。サービス煮卵付き。#今日のミサラー pic.twitter.com/Vo5T8lnLOs

— ミサ? (@misa_with_misa) August 9, 2021

「Hanaワイン(はなわいん)」も緊急事態宣言が出された今年から、その二毛作ラーメンを提供し始めたとのこと。すでにＳＮＳ上では話題になっています。

上のTwitter投稿は、煮干しラーメン。美味しそうですね。

今日のお昼はHanaワイン。
秋刀魚節ラーメンの冷やし。秋刀魚たっぷりのスープに、茗荷とネギが冷やしにぴったり。

今日はキクラゲたっぷり。このコリコリ感も冷やしだとなおさらいい感じ。

途中で生姜、さらに柑橘と３段階の味変で最後まで美味しく。

夏は冷やしだな～と最近癖になってます。 pic.twitter.com/FiAhnd4FIX

— てつじん (@tetsu_jin_chan) August 6, 2021

夏にぴったりの冷やしラーメンも展開しているようです。秋刀魚たっぷりのスープに、みょうがとねぎ、さらにキクラゲがトッピングされた「秋刀魚ラーメン冷やし」。

味の調整もお好みで変幻自在とのこと！気になりますよね！

旗の台の「呑み屋 ぶち」

今回情報提供を頂いた方によれば、「Hanaワイン(はなわいん)」と交流のある旗の台の「呑み屋 ぶち」でも二毛作ラーメンを提供しているようです。

?二毛作ラーメン?
畑は少ない品川区ですが二毛作ラーメンは豊作です。
旗の台の「ラーメン巻石」は石巻出身’呑み屋ぶち’の若い店主さんが手掛ける二毛作ラーメン店。石巻の鰹節や鯖節を使いあっさりとコクのある仕上がりの一杯。火曜、水曜、木曜オープン、お盆も営業。
?https://t.co/euwGVly8Hz pic.twitter.com/TPYfCzZvPp

— しながわ観光協会（東京 品川のおでかけ情報) (@shinagawakanko) August 9, 2021

しながわ観光協会の公式Twitterでも紹介されています。

◆「呑み屋 ぶち」の場所はこちら

場所・アクセス

「Hanaワイン(はなわいん)」の場所は、大井町駅から徒歩約５分。

大井町「Hanaワイン (はなわいん)」（提供写真）

ラーメン専門店で食べるラーメンも良いですが、また違った雰囲気で美味しいラーメンを楽しむのも悪くないですね！

「Hanaワイン(はなわいん)」の二毛作ラーメン、ぜひご堪能ください！

情報提供ありがとうございます。

◆Hanaワイン(はなわいん)

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